« été, les repas de la famille ne sont pas très appétissant, donc faire l'aliment de base, je ferai moins pour les petits pains cuits à la vapeur, je me suis joint à la quantité de sucre et le lait, le pain fait de lait si doux. Do tête de pain est relativement faible, stockée la nourriture et sont plus commodes ". ingrédients
- citrouille montant droit
- farine 400 grammes
- levure 5 g
- lait chaud montant droit
accessoires
- doux goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Je cuit à la vapeur la quantité de 1 supermarché acheté citrouille coupée en dés, cuit à la vapeur laisser refroidir dans le processus, 2-3 fois d'eau étaient vides. -
2 Puis la citrouille purée, j'utilise 200 grammes de farine, ces citrouille trop, la grande eau de citrouille, basée sur le principe de mettre à plusieurs reprises moins, prendre une petite partie de la citrouille, la levure et ajouter au chaud quand sucre, mélanger veille. -
3400 g de farine et transformé en pâte de la taille de deux, puis recouverts d'un chiffon humide, une fois épreuvage, environ 30 minutes. -
4 à épuiser pâte levée, puis rouleau dans une taille similaire pièce rectangulaire. -
5 citrouille abaisser la pâte, la pâte, en général, un cylindre de laminage avec un rouleau à pâtisserie légèrement, sans écart entre les deux pâte -
6 Ensuite, rouler la pâte, rouler bien quelques-uns. -
7 en fonction de leurs propres habitudes Ensuite, la surface de la coupe du rouleau de couteau dans une taille plateau presque coupé, pétrir circulaire sur tissu humide, couvrir le couvercle proofed pendant 15 min. -
8 après l'eau dans l'épreuvage fait cuire des petits pains, cuits à la vapeur pendant 15 minutes, ne pas se précipiter pour ouvrir le couvercle, attendez 5 minutes à nouveau. -
9 simplement cuits à la vapeur de la route, se sentant Meng Meng da! -
10 Un tel simple à deux couleurs du pain en spirale est fait.
