- farine montant droit
- saucisse montant droit
- quatre-épices montant droit
- huile montant droit
- sel montant droit
- levure montant droit
- eau montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 farine
-
2 cuillères à soupe de farine de trois
-
3 deux grammes de poudre à pâte
-
4 pétrir la pâte imperméabilisé
-
Après 5 tours d'un bon frotter sur les bandes de frottement de l'air
-
6 saucisses coupées en deux
-
7 à propos de la saucisse allongée
-
8 étanchéité secondaire
-
9 reste de la pâte
-
10 Matériel nécessaire
-
11 rouleau en tranches fines
-
12 sont recouvertes d'huile, le sel, le piment
-
Après un bon 13 volumes coupés en petits morceaux, deux du pli, à une pression intermédiaire
-
14 Kneaded ensemble intermédiaire
-
15 grande vapeur pendant 15 minutes
-
16 hors de la boîte pour profiter
-
17 avec un petit bol de riz, dévorera.
