« Le croustillant de viande d'oiseaux, goût délicieux et célèbre. Non seulement la viande tendre crustacés oiseaux, le goût délicieux, mais aussi sur le corps humain ont une bonne santé. Il peut être utilisé comme matériel supplémentaire de choix pour les protéines de haute qualité et de calcium, et les oiseaux coquillages contiennent une variété d'acides aminés. nutrition très riche, a pour effet de poumons, le yin Yijing, la portée des autres fruits de mer. En outre, il a également le rôle de désintoxication, Pinggan, la vue et d'autres maladies oculaires prévention, appropriée Yin chaleur de la consommation humaine. Céleri est aussi des gens publics utilisent souvent des légumes. Il a Pingganjiangya, des nerfs cérébraux statiques, gonflement diurétique, le céleri tonique nourrissant externe ou légumes fibreux, qui digestion par voie entérale pour produire une lignine ou de substances lipidiques intestinales, telles substances est un antioxydant, peut inhiber les bactéries intestinales produisent des substances cancérigènes à des concentrations élevées. Il peut également accélérer les intestins de matières fécales de temps de fonctionnement, ce qui réduit l'exposition à des agents cancérigènes et la muqueuse du côlon, en vue de la prévention du cancer du côlon. " ingrédients
- céleri 150 g
- crustacés oiseaux 100 grammes
accessoires
- carotte 50 grammes
- gingembre montant droit
- oignon montant droit
charge
- huile de cuisson 50 grammes
- Pixian 10 grammes
- sel 2 g
- vin de cuisine 5 g
- poulet 2 g
- huile de sésame 5 g
- épicé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
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1 Oiseau de viande (supermarché en vente) imbibé d'eau environ une demi-heure puis retirez puis dans une casserole d'eau bouillante look « aventureux », la norme de santé cassé immédiatement retirer et réserver. -
2 Bonne Torikai laisser refroidir bouilli avec du vin, le sel, l'huile de sésame et mélanger de l'amidon humide pendant dix minutes marinées savoureux. -
3 feuilles de céleri pour se laver, des rampes coupées en sections, les carottes, les fleurs pelées couteau comprimés de diamant. -
4 céleri plumer vieilles feuilles, lavées, coupées au couteau oblique. Carottes coupées films de diamant (2 mm d'épaisseur) fait bouillir l'eau semi-pot. -
5 pot de prélèvement verser de l'huile. Trois en chaud de nos jours dans l'oignon, le gingembre jusqu'à ce que parfumé, en une huile rouge pour remuer Pixian puis vers le bas dans les carottes, le céleri et la viande d'oiseaux, vin de cuisine, le sel mis, la propagation de poulet verser rapidement Toss carter d'huile de sésame il peut être.
