yaourt gâteau est populaire parce qu'il est des matériaux simples, faciles à produire. Et comme le gâteau au fromage au goût léger, il a pris le fromage parfumé, le yaourt, il est lisse, doux mais pas grasse. Grillé sur la méthode de bain d'eau chaude Ruanmian ~ ufs 4 huile de salade 45g yaourt 150g Faible farine de gluten 45g L'amidon de maïs 20g sucre en poudre 60g Crème de tartre 2ml c

étape 1

4 jaune d'oeuf séparé du blanc d'oeuf, 45 g d'huile à salade versera jaunes d'oeuf et 4 pot d'oeuf

étape 2

remuer

étape 3

Puis versez 150g fusion yaourt brassé

étape 4

Et 45g de farine de gâteau puis tamisé et de l'amidon de maïs 20g

étape 5

Remuer jusqu'à ce qu'aucun état particulaire

étape 6

4 blancs d'ufs, le sucre et la crème de 60g pot Tartare de 2.5ml cuillère à café dans un autre oeuf (vinaigre blanc ou Tartare de jus de citron alternatif)

étape 7

Tout d'abord à grande vitesse, à faible vitesse, puis la mousse humide peut être tracé marqué doux état de crochet incurvé

étape 8

Trois fois, puis gratter la pâte dans la

étape 9

Et tourné par le mélange uniformément et en tournant doucement le yaourt mélanger uniformément dans la pâte à gâteau

étape 10

Four feu à 150 degrés en dehors de préchauffage supérieur et inférieur pendant 10 minutes, la pâte à gâteau sous agitation a été versé en contact avec la chute de lumière plusieurs fois, un grand choc à bulles (mode direct sans choc, enveloppé dans une feuille d'aluminium dans le besoin) d'un moule dans une casserole profonde à l'intérieur, verser la bonne quantité d'eau dans la casserole profonde, cuire au four préchauffé à environ 60 minutes, à la laisser refroidir à décapage.

étape 11

a terminé la figure ~