Crème glacée Oreo invincible et dense

Lait 100g Orio 1 petit sac (6 pièces) crème 300 grammes Jaune d'uf 2 pièces sucre blanc 60g Canneberges séchées Petite quantité
  • Séparez les jaunes des deux ufs, ajoutez 30 grammes de sucre blanc et mélangez bien

  • Versez 100 grammes de lait pur (j'ai utilisé du Yili) et remuez uniformément dans l'eau. Après avoir allumé l'eau, baissez le feu et continuez à chauffer pendant 5 minutes, principalement pour stériliser le jaune

  • 30 g de sucre blanc sont ajoutés en trois portions et 300 g de crème légère Anjia sont envoyés à faible vitesse (j'utilise un 1er grade pour l'envoi) jusqu'à ce qu'il y ait un crochet pointu, envoi parfait

  • 6 biscuits Oreo sont écrasés avec un rouleau à pâtisserie après le retrait du sandwich

  • Le liquide de jaune d'oeuf refroidi est versé dans la crème fouettée et bien agité

  • Ajouter des canneberges écrasées et séchées Oreo

  • Selon votre préférence, le bol est trop petit et trop plein, mais cela ne l'affectera pas plus tard! Il y a aussi un moule à popsicle, oubliez de tirer

  • Le réfrigérateur-congélateur est en bon état pendant 4 heures. La cuillère est facile à creuser et la moitié du bol est creusée à la fois. Elle est délicieuse et dense. De nouvelles compétences sont débloquées

  • Crème glacée Haagen-Dazs (version stérilisée)
    Précédent
    Version allégée de la crème glacée à la mangue
    Prochain
    Première crème glacée pour bébé, tasse de yogourt à la pomme de terre violette.
    Mango crème de coco glacée
    Gâteau ancien
    Gâteau simple (embryon), sauvez les personnes vaincues répétées (8 pouces)
    Vieux gâteau
    [Petit] haut-soeur parfaite japonais Guide gâteau au fromage
    gâteau zéro échecs super doux, la main partie résiduelle peut, peut réussir de farine
    [Petite soeur] des techniques de haut volume pour partager le gâteau roulé facilement sans se fissurer
    Fabriqué des dizaines de gâteaux en mousseline zéro échec
    Un gâteau ancien sans échec
    « Tinrry + » gâteau de cuiseur à riz
    gâteau de cuiseur à riz simple (sans version à l'échelle)