Ingrédients

• Faible farine de gluten 120 g
• bananes 130 grammes
• beurre 100 grammes
• cassonade 40 grammes
• sucre en poudre 60 grammes
• lait 30 grammes
• ufs 2
• levure 2.5ml
• bicarbonate de soude 1,3 ml

• doux goût
• grillé artisanat
• une heure Temps
• simple difficulté

• 

  1 banane une bonne pression mis nouveau sac

• 

  2 main remodelant la boue, il est recommandé de tuer les oeufs puis presser, ou facile à changer de couleur

• 

  3 cassonade et le sucre blanc pesé dans le bol

• 

  4 ufs

• 

  5 oeufs a été ajouté un mélange de sucre

• 

  6 passage rapide avec un fouet, envoie un très épais, lever le fouet, faites glisser lentement le sommet de l'uf

• 

  7 Chauffer le beurre

• 

  Beurre 8 avec la température du liquide, environ 40 degrés, dans l'uf, en remuant, puis ajouter le lait en remuant a continué, après l'ajout de purée de banane, en remuant

• 

  9 farine, dit bonne

• 

  10 tamis dans les bananes d'oeuf, mélanger avec une spatule

• 

  Incorporer 11

• 

  I 12 filière de 6 pouces, le point de décharge au-dessus de la noix, à propos de la jetée, les bulles d'air jetée

• 

  180 degrés four 13 à 15 minutes à la surface verticale rôti couleur, rôti, puis a été changé en 15 minutes, le produit fini