« Deux jours avant l'apprentissage en ligne à un processus pour le cercle du gâteau oeufs, aujourd'hui essayé, il est vraiment très efficace. Persil crêpes aux ufs, très simples. Vous pouvez également utiliser au lieu de persil haché oignon vert à frire, et qui est la crêpe aux ufs Congxiang. " ingrédients
- farine montant droit
- ufs montant droit
accessoires
- persil montant droit
- poivre blanc montant droit
- sel montant droit
- saveur goût
- Cuit à la poêle artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 farine, dans un oeuf. -
2 haché veille persil. -
3 oeufs, la farine et la quantité d'eau versé dans, et la quantité de sel dans le persil, le poivre, a été agité dans la pâte. -
4 dans le carter d'huile, pour assurer une couverture uniforme du fond du pot sont l'huile après le pétrole déversé. -
5 Ne pas le feu, dans la quantité de pâte, la rotation incliné de la casserole tenant la plaquette forme arrondie, puis les faire frire feu côté doré. -
6 de l'autre côté de surface tourné marmite d'or.
Conseils
Ps: 1, si vous ne aimez manger le persil, et remplacé par l'oignon vert, oeufs, crêpes d'oignon vert est un. 2, la pâte ne doit pas être trop mince ou trop épais, j'utilise habituellement une cuillère pour ramasser, peut être tiré d'une ligne continue mince est appropriée quand on le verse. 3, le pot de rétention dans la pâte révolution incliné, peut crêpe forme arrondie. 4, pot à froid d'huile froide dans la pâte, qui peut se propager la pâte dans un puits rond, je fais un wok jusqu'à ce que l'huile chaude, le résultat de pain à se multiplier dans une circulaire relativement difficile. 5, à épandre uniformément, une petite galette de feu, le côté frit surface Zaifan. 6, stand après la fin d'un frais de moule à gâteau un peu, puis versez l'huile pour déterminer la nécessité de continuer à se tenir à côté gâteau selon la situation du carter d'huile. Lorsque la barre de petit-déjeuner - persil crêpes aux ufs.
