poivre tofu sel de poivre en poudre à ce que l'applicateur de rechange
Préparer un peu d'amidon
amidon de tofu de mise à niveau à roulettes
Roulez rouleau
oeuf James
Pour tremper uniformément des deux côtés et
parfume Pan, la chaleur
Tofu frit et l'uf enveloppé dans le tour suivant un petit feu
Oh faire frire des deux côtés
Trouvez une huile de vidange d'évacuation de tofu sont en attente décocté.
Nettoyez le pot, encore une fois sur le poêle. Pot, versez un peu d'huile. Le tofu frit chauffer l'huile, l'eau a été ajouté à une Chaoshao, la sauce soja, la cuisine sauce aux huîtres de poulet du vin, remuer. Pan. Les morceaux de tofu empilent dans le plat, versez le tofu avec la sauce restante. (Je ne suis pas à court d'ufs est tombé aussi à l'intérieur. Donc, être plus ennuyeux instant, et il les ufs cuits, mais les ufs absorbe tout le bouillon ... ne peut pas tomber.)