« pain peut être Kawaii, les enfants ne choisissent certainement pas la main d'amour, venez vite commencer. » pâte rose
- sucre en poudre 20g
- levure de riz rouge peu
- lait 130g
- farine 200g
- levure 2 g
pâte blanche
- lait 65g
- levure 1 g
- sucre en poudre 10g
- farine 100 g
pâte de cacao
- lait 130g
- poudre de cacao 10g
- levure 20g
- sucre en poudre 200g
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 à pétrir la pâte de cacao, le cacao pâte tous les ingrédients ont été mélangés dans le récipient -
2 tassé dans un cacao de pâte lisse -
3 puis pétrir la pâte et deux autres couleurs -
4 recouverte d'une pellicule de plastique pour la fermentation -
5 pâte 2 fois la taille, un bâton trous poke doigt ne se rétractera pas la poudre -
6 cacao pâte sont répartis en quatre 50g et 13g échappement de la pâte 8, puis l'ensemble formé Mickey tête et des oreilles bâton de sorts ensemble -
7 Minnie bonne mise en forme tête et les oreilles de la même manière -
8 rouleau d'évacuation de la pâte blanche en fines tranches, la pâte dans la partie de couteau représente Mickey -
La partie de surface arrière blanc 9 essuyage tête un peu d'eau collée Mickey -
10 visage Minnie le même bon bâton -
11 restante pâte en une feuille de pâte rouge rose blanc restant libre, plus la quantité de levure de riz rouge pétrir la pâte, le produit laminé en une feuille, avec de petites pointes de pâtisserie circulaires tailler dot creux -
La surface blanche de la feuille 12 et la bande de coupure égale rouge, puis applicateur bande rouge bâton peu d'eau empilée sur une bande blanche -
Intermédiaire avec des baguettes sur 13, en forme d'arc -
14 arc noeud applicateur une petite surface arrière de l'eau adhéré à la tête Minnie et la partie de connexion de l'oreille du milieu, puis de petites pointes de pâtisserie circulaire découpent les yeux et le nez, un peu d'eau essuyer les yeux et le nez colle Minnie -
15 de la même manière les yeux de colle Mickey et le nez, recouvert toute la surface du linge de table faire ensemble de réveil 15 minutes -
16 casserole d'eau à ébullition, et de vapeur dans le pain Mickey Après 20 minutes éteindre le feu et laisser mijoter 5 minutes -
17 pain cuit à la vapeur Mickey -
18 bon pain cuit à la vapeur Minnie est aussi bonne -
La figure du pain fini Mickey 19 -
Minnie figure du pain fini 20 -
La figure 21 Terminé -
La figure 22 Terminé -
Figure 23 A Fini -
La figure 24 Terminé
