Yam Pork Belly Soup (avec m�thode de nettoyage de la poitrine de porc)

Cette soupe a pour effet de b�n�ficier du qi et des soins de sant�. Le ventre de porc doux et l�g�rement chaud a un bon effet tonique sur l'app�tit de la rate et le qi et la carence en sang; l'astragale a un tr�s bon effet sur le renforcement de l'immunit�; le poivre La chaleur sexuelle a pour effet de soulager le froid; bien que l'igname soit b�n�fique pour le qi, elle est la plus tonique pour les amis faibles.La consommation � long terme de la soupe de ventre de porc Huangqi Yam peut aider � am�liorer notre forme physique. Certains amis n'aiment pas le go�t de l'astragale et du poivre, �a va. L'igname et la poitrine de porc sont d�j� d�licieuses De plus, les �tapes de nettoyage de la poitrine de porc ne peuvent pas �tre paresseuses ~ J'esp�re que cette soupe vous plaira Poitrine de porc 1 poivre blanc 15 g�lules Gingembre et astragale 5 pi�ces chacune sel Le bon montant Wolfberry Le bon montant Iron Stick Yam 1 Mat�riel pour nettoyer la poitrine de porc sel Le bon montant Farine Le bon montant Du vin de cuisine Le bon montant Gingembre 5 comprim�s

Utilisez un couteau pour gratter le ventre de porc dedans et dehors

Bien rincer apr�s le grattage, saupoudrer une grande quantit� de sel, frotter et frotter toutes sortes de rayures. Apr�s avoir frott� l'ext�rieur, retourner l'int�rieur, puis saupoudrer de sel, continuer � gratter et frotter, et frotter l'eau apr�s frottement. Cest � mon tour de changer la poudre pour le nettoyage. Saupoudrez autant que vous le pouvez. �tendez vos mains et p�trissez , pensez � tout rentrer et sortir

Apr�s le nettoyage, placez une assiette � l'int�rieur de la poitrine de porc pour �viter qu'elle ne r�tr�cisse lorsqu'elle est cuite.

Mettez une grande casserole d'eau, ajoutez quelques tranches de gingembre et une quantit� appropri�e de vin de cuisson et faites cuire la poitrine de porc pendant quelques minutes

L'eau est en �bullition et toutes les impuret�s sont sortiesLe plat n'est pas assez lourd et le ventre de porc flotte un peu.� ce moment, vous pouvez retourner le ventre de porc et tremper le c�t� dans l'eau pour le faire cuire

Retirez la poitrine de porc, rincez-la et grattez-la � nouveau avec un couteau C'est de la poitrine de porc propre

Poitrine de porc coup�e en lani�res

Si vous naimez pas le poivre, vous pouvez le garder. Ce sera un peu �pic� si vous en ajoutez plus. Je mets habituellement 15 � 20 g�lules. Le poivre doit �tre broy�.

L'igname est coup�e en morceaux. Lorsque je l'ai achet�, j'ai demand� au propri�taire du stand de m'aider � le peler. Parce que je suis allergique au jus de l'igname, il ne d�mangera pas si je le touche accidentellement. Le processus de lavage doit �galement �tre prudent.

Le gingembre, le poivre, l'astragale et la poitrine de porc sont cuits ensemble dans une casserole, et l'igname est ajout�e plus tard, si elle est mise t�t, elle cuit mal.

Aujourd'hui, j'ai fait deux portions, donc je n'ai pas utilis� toute la poitrine de porc. Le reste a �t� utilis� pour faire de la bouillie de poitrine de porc. Apr�s avoir fait bouillir l'eau, changer le feu moyen et doux pour cuire pendant une demi-heure, puis mettre l'igname. Une fois l'eau bouillie, passez � feu moyen-doux et continuez � cuire pendant une heure et demie jusqu'� ce que la poitrine de porc soit molle et pourrie.

Ajouter les baies de goji et cuire encore 10 minutes et vous avez termin�

Mettez la bonne quantit� de sel, saupoudrez un peu d'oignon vert, emmmmm ~~ encens! !

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Yam Pork Belly Soup (avec m�thode de nettoyage de la poitrine de porc)