étape 1
matière première de craquage Ladyétape 2
RAISINS trempés dans le vin pendant environ 1 heure d'attenteétape 3
beurre ramolli, ajouter le sucre, le sel envoyésétape 4
Ajouter graduellement l'oeuf et battre jusqu'à ce que pâleétape 5
Tamiser la farine de gâteau et bien mélangerétape 6
Ajouter les raisins et le vin imbibée, mélangerétape 7
La crème glacée est excavation creusée avec une balle placée sur la pâte au-dessus de poêle anti-adhésive (pas de boule de glace est creusée avec deux cuillère peut être raclé les uns des autres, il n'y a pas un moule anti-adhésif, puis étaler sur une plaque à papier)étape 8
Avancée four de préchauffage, profil thermique rapide 170 degrés, 15 minutes, couleur dorée prévalent