étape 1
Ces matières premières.
étape 2
First South éraflure Épluchez et coupez en fines tranches;
étape 3
Pu grossier mis vapeur légume mode sélectionné à la vapeur pour la citrouille 25min, ensemble sauvegarde à froid; Il peut également être cuit à la vapeur avec un bateau à vapeur. Je ne recommande pas jeter l'eau bouillie,
étape 4
La farine riche en gluten, sucre fin, la levure, et on le verse dans le récipient agité, bien mélanger;
étape 5
Mettez la viande dans la citrouille, les ufs, le lait, le miel mélangé;
étape 6
Ajouter la surface ancienne, rapidement et peut être fouettée à une pâte lisse est tiré le film de surface rugueuse;
étape 7
Arrêter la machine, le beurre et le sel a été ajouté, la vitesse d'agitation;
étape 8
Jusqu'à surface lisse et délicate de la pâte peut être retirée au film transparent;
étape 9
Retirer la pâte, placer la table d'opération, la relaxation frottage autour 15min;
étape 10
150 g d'une pâte divisée, épreuvage frottement tour à 1 fois plus grand;
étape 11
Deux fois un rouleau de laminage, un ensemble de trois toasts placé dans un 450g de moule;
étape 12
Pu grossier placé dans la ligne de moule au four de grillage, le plus bas du pot d'évacuation de l'eau chaude, à proximité de la porte du four, la 40min de fermentation, à 80% de sa capacité; retiré, l'eau sèche, couverte avec un couvercle de pain grillé;
étape 13
Dep four de cuisson du profil thermique rapide 165 peut 30min;
étape 14
fini cette
étape 15
Bienvenue à notre numéro d'abonnement micro-canal! Ramassez leurs téléphones! balayage de code à deux dimensions à droite de la droite! Bien sûr, vous pouvez également rechercher d'inquiétude « cuisine gastronomique Depp ». Apprenez à vous comment devenir un sentiment de produits alimentaires. En outre, il y a une question au four, bienvenue à Sina Boti demandé. Sinon, vous pouvez également discuter chose. Numéro de maison: laboratoire de cuisson Depp
