G�teau de couche d'huile d'oignon bouilli

J'aime vraiment manger des g�teaux aux nouilles. Apr�s avoir vu beaucoup de recettes, j'ai toujours l'impression d'avoir presque envie de quelque chose. J'ai simplement �tudi� une recette moi-m�me. Bien s�r, il y a aussi un processus difficile. Au final, cette recette est la plus r�ussie! La peau est nette et l'int�rieur est doux. La formule est de 300 grammes, et mon mari et moi l'avons mang� correctement. Faites un g�teau de couche d'huile d'oignon vert et trois g�teaux de sucre. Si vous avez un b�b�, vous pouvez manger suffisamment. De nos jours, il n'est pas recommand� de manger des restes et des restes, il est donc n�cessaire de cuisiner avec mod�ration, sinon assez, vous pouvez augmenter la quantit�. Ce c�t� est �galement adapt� pour faire des scones et des scones, ou il peut �tre descell� et chang� en cuisson � la vapeur. Parfois, je le fais cuire � la vapeur puis je le fais frire. Bien s�r, vous n'avez pas besoin de le faire frire, vous pouvez le changer selon vos go�ts. Mais les fondamentaux ne peuvent pas �tre modifi�s. Si vous entrez et sortez, vous perdrez tout! Farine 300 grammes Lait frais 1 sac (170 grammes r�ellement utilis�s) Oeuf 1 Levure 2,5 g bicarbonate de soude 1,5 g (pas n�cessaire) Oignon de printemps (ciboulette meilleure) Xiaowugen p�trole Le bon montant Sel et poivre un peu

Levure avec 10 grammes d'eau ti�de

M�lange de p�te

Ajouter la levure � la farine, le liquide d'oeuf battu, remuer avec des baguettes, le lait au micro-ondes pendant 30 secondes, l'ajouter petit � petit, remuer en ajoutant du lait jusqu'� ce qu'il n'y ait plus de nouilles s�ches, puis p�trir � la main, je suis un chef cuisinier depuis 20 minutes. L�g�rement ajust� en fonction de la quantit� d'absorption d'eau de farine. G�n�ralement, dans un sac de lait frais, j'utilise de la poudre de marque russe et la quantit� restante de lait frais (200 grammes) est de 30 grammes.

Couvrir le four avec un chiffon humide et fermenter � 40 degr�s pendant 40 minutes.Il est pr�f�rable de pr�chauffer le four pour la fermentation.L'effet sera bon. Il peut �galement fermenter naturellement, un peu plus longtemps. Fermenter en deux tasses, toutes en nid d'abeille.

Apr�s la fermentation, retirez 1,5 gramme de bicarbonate de soude et de farine s�che et m�langez-le sur la planche � d�couper pour commencer � p�trir. Vous pouvez �galement p�trir la p�te sans mettre de bicarbonate de soude. J'aime le go�t alcalin, donc je mets du bicarbonate de soude.

P�trir la p�te pendant une dizaine de minutes, fa�onner, �querrer et se d�tendre avec un chiffon humide pendant 20 minutes. J'ai divis� 3 petits morceaux, avec un g�teau � la cassonade, deux sucres bruns et un xylitol.

Lorsque vous �tes d�tendu, coupez les oignons verts hach�s et mettez le sel et le poivre pour m�langer uniform�ment avec vos mains. Ne mettez pas d'essence de poulet et de MSG, le produit fini a mauvais go�t. Pr�parez un petit bol, de l'huile et une brosse.

Badigeonner une couche d'huile, �taler une couche de farine, puis saupoudrer d'oignons verts et envelopper.

Mettez une couche d'huile dans la po�le et mettez-la dans le g�teau. R�duisez le feu. Couvrez avec le couvercle et faites frire pendant une dizaine de minutes. Le fond est frit de couleur dor�e. Brossez une couche d'huile sur le g�teau et retournez-le pour le faire frire.

Le dessus est �galement frit � la couleur dor�e, mettez-le bien, mettez de l'eau dans le pot, la quantit� d'eau couvre juste le fond du pot, tournez le couvercle sur le feu pour s�cher. Faites bouillir � nouveau l'eau jusqu'� ce qu'elle soit s�che, puis vous pourrez sortir du pot.

Je coupe en carr�s, bien s�r, je peux couper des triangles, n'importe lequel.

Trois g�teaux au sucre, cuits en scones

�a ressemble � un visage souriant

D�licieux

Le sucre brun dans le g�teau au sucre s'�coule apr�s avoir �t� mordu, ce qui est tr�s d�licieux et convient aux b�b�s.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

G�teau de couche d'huile d'oignon bouilli