« Le soi-disant quatre couleurs, quatre couleurs sont les ingrédients avec des plats frits maison poivrons verts cuits, les carottes rouges, champignons noirs et la coque blanche. Nature colorée plante, d'accepter le soleil et la pluie nourrissaient la croissance, en fournissant une source de nourriture pour la couronne de la création de l'homme. organes internes de l'homme avec les cinq couleurs de la nature sont étroitement liés, vert foie, bague rouge, les avantages jaunes de la rate et l'estomac, les poumons et le blanc, les reins noir. si ce plat est un professionnel de la santé des cuisines privées ". ingrédients
- poivre vert 2
- carotte 3
- Yuba 200 grammes
- Bulles, champignon noir 100 grammes
accessoires
- huile montant droit
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- MSG montant droit
- L'eau, l'amidon montant droit
- lumière goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Matières principales: poivrons, carottes, tofu séché, champignons noirs -
2 en avant de la bulle principale du champignon noir de remplacement, des tranches de carottes. -
3 haricots Peel comme la pièce des yeux. -
4 poivrons lavés, tiges, ensemencée, en tranches. -
5 Faire chauffer l'huile, faire revenir l'oignon vert. Ajouter les carottes. Un petit feu à plusieurs reprises remuer frire des morceaux de carottes crues. -
6 dans la coque, les champignons noirs mélanger uniformément. Cuisson de la sauce. -
7 ajouté quantité d'eau, laisser mijoter à coque Ruannuo. Assaisonnement avec du sel. -
Incorporer uniformément en 8 morceaux de poivron vert, frais mention MSG. -
9 Linru eau, jus de viande maigre de crochet amidon. Après avoir collé la sauce, vous pouvez désactiver la chaleur. -
10 plaque casserole et servir.
Conseils
1, notez que l'ordre de faire sauter, doit d'abord la carotte sautées, facilite l'absorption des caroténoïdes. 2, champignons noirs et placés coque de mijotage intermédiaire, de sorte coque goût Ruannuo. 3, et enfin mettre les poivrons verts, poivrons verts pour assurer croustillant.
