Riz deux lavages de 150 ml, on le verse dans un récipient, 185 ml d'eau ont été ajoutés, tremper pendant 20 minutes.
autocuiseur avec de l'eau, l'ajout d'un petit plateau de cuisson à la vapeur, les bons conteneurs de mètres à bulles sur un petit bateau à vapeur.
Couvrir le couvercle, bateau à vapeur de riz ouvert, autoclave, réduire la vapeur de chaleur après rire, rire gaz pendant 6 minutes éteindre le feu.
Pas de pression pour mettre une cocotte-minute, faire bouillir, riz parfumé bien, juste la quantité d'une boîte à lunch.