Préparation: feuilles de moutarde trempé dans l'eau pendant une heure, on rince six fois - huit fois, les légumes secs hachés. Après tranches propres de la glace de la graisse de la retraite. Laver l'ail en tranches.
Laver et sécher à sec avant la graisse de friture
De plus quatre cuillères d'huile, l'ail haché et les légumes secs dans la casserole, ajouter l'assaisonnement des aliments frits salés quelques minutes, laissez la couleur de la viande.
L'ajout d'eau, transformer un petit feu, pot de couverture trente minutes. Au bout de trente minutes pour laisser le combat ébullition tourner le feu de l'eau et laisser la soupe sèche rendu épaisse, salée dégustation de leur propre si nécessaire pour ajuster la salinité ou du sucre, éteignez la chaleur complète.
