matériau est très simple, sans addition d'eau et d'huile, tout le gâteau petite éponge oeuf fait passer, la surface ne se sont pas effondrés ne se rétracte pas, le tissu très délicat et doux, un bon thé l'après-midi. formulation de référence pratique sont en train de lire Bao Ma Ma. Faible farine de gluten 80g ufs 4 sucre 50 g Le jus de citron Quelques gouttes

étape 1

Les ufs dans le pot, laissant tomber une petite quantité de jus de citron.

étape 2

Avec la cuisine passe engrenage « 4 ».

étape 3

Lorsqu'il est envoyé à un grand nombre de petites bulles, versez le sucre.

étape 4

Continuer d'envoyer ne va pas disparaître quand les gouttes de crème anglaise.

étape 5

la pâte de farine à gâteau tamisée a été versé dans trois portions, à son tour mélangé avec une spatule en caoutchouc de manière uniforme.

étape 6

Évider avec une cuillère dans la tasse (14), placé au milieu four préchauffé à 160 degrés cuire 15-18 minutes.

étape 7

Fini.

étape 8

Fini.