étape 1
Quatre plus un tout jaune d'oeuf.étape 2
Verser le lait.étape 3
Le seuil de rentabilité.étape 4
Le beurre à feu doux et laisser cuire jusqu'à ébullition.étape 5
versé bas rapidement en poudre et le sel, Tangmian.étape 6
mélanger à chaud dans une pâte lisse.étape 7
La pâte avec le jaune d'oeuf et bien mélanger.étape 8
Après quatre vinaigre uf, de sucre a été ajouté en trois portions à passer la mousse sèche.étape 9
A deux reprises, ajouter à la pâte.étape 10
mélanger d'abord bien.étape 11
Le second bien mélanger.étape 12
Dans un moule. Gâteau corps très léger, comme le recommande 20cm * 20cm pour cuire ce gâteau avec une grande plaque à pâtisserie. J'utilise le livre plus douce moule à gâteau.étape 13
Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 30 minutes. Ou mieux verser un peu d'eau dans le fond pour créer un environnement Zhengkao.étape 14
Fini.étape 15
Très délicat ~étape 16
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