Ingrédients

• carpe 2
• vinaigre plusieurs
• chili 2
• tofu 1

accessoires

• oignons montant droit
• gingembre montant droit
• sel montant droit
• huile montant droit
• vin de cuisine montant droit

• aigre goût
• cuisinier artisanat
• vingt minutes Temps
• ordinaire difficulté

• 

  Une petite quantité de carpe de lavage de sel, le vin, le gingembre mariné propre avec une dizaine de minutes.

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  Deux ingrédients hachés

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  3 wok mettre l'huile dans le gingembre mariné, cela peut faire sauter un peu plus longtemps, donc plus de saveur.

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  4 ajouté à l'eau bouillante

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  5 en même temps mettre la carpe et le tofu, le sel.

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  6 soupe devenu blanc pour mettre le poivre frais.

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  7 dans l'oignon vert haché pré-pot.

Conseils

Tofu cuire un peu plus longtemps et plus savoureux