"Les sardines sont très nutritives, ont pour effet de prévenir la thrombose et les maladies cardiaques, et sont riches en calcium, ce qui est très utile pour favoriser le développement du ftus. Cette sardine a ses os enlevés, les petites épines ont été croustillantes et la fraîcheur est croustillante Convient aux petits et aux grands. " Ingrédients
Accessoires
- Matériel de barbecue Le bon montant
- sésame 5g
- Cumin 5g
- sel Le bon montant
- Poudre de cumin 5g
- Paprika 5g
- MSG 3g
- farine un peu
- Cumin Goût
- Frire Artisanat
- Vingt minutes long
- ordinaire Difficulté
-
1 Les sardines fraîches sont lavées et détartrées. Les écailles des sardines sont fines et douces. Il faut prendre soin d'enlever les écailles afin de ne pas endommager l'intégrité de la peau. Les retirer avec un léger grattage. -
2 Retirez d'abord la tête avec des ciseaux -
3 Utilisez des ciseaux pour couper la gueule de poisson, et utilisez les deux pouces pour étendre la colonne vertébrale du poisson doucement pour séparer la chair et les os, jusqu'à la queue du poisson. -
4 Appuyez doucement tout en retirant la colonne vertébrale jusqu'à ce que la queue soit coupée avec des ciseaux. Le processus est prudent, afin de ne pas retirer les poissons ensemble, vous ne pouvez boire que de la soupe -
5 Poisson désossé lavé à l'eau et à l'eau égouttée, il est préférable d'utiliser du papier absorbant pour sécher l'eau, d'essuyer un peu de sel, de tapoter moins la farine fine -
6 Mélanger la poudre de cumin avec des granulés, du sel, du glutamate monosodique et de la poudre de chili dans un barbecue -
7 Faites chauffer la poêle antiadhésive, ajoutez la bonne quantité d'huile et faites-la chauffer, ajoutez les sardines des deux côtés et faites sauter. -
8 Chauffez complètement, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, saupoudrez d'ingrédients du barbecue, puis faites-les revenir légèrement pendant quelques secondes pour laisser les ingrédients du barbecue sentir hors de la poêle -
9 Image terminée
Conseils
La famille peut couper la queue pour les personnes âgées. Les ingrédients du barbecue peuvent être ajustés selon vos préférences. La sardine est douce et cuit rapidement, juste du feu, ne vous inquiétez pas de la friture
