Ingrédients

• rivière carp 1

accessoires

• La farine de maïs 100 grammes
• farine 50 grammes
• tofu 1

charge

• piment séché montant droit
• sauce au piment montant droit
• vin de cuisine montant droit
• sauce de soja montant droit
• sel montant droit
• poulet montant droit
• sucre montant droit
• gingembre montant droit
• poivre montant droit

• salé goût
• civet artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une farine de maïs et le mélange de farine, en ajoutant une quantité appropriée d'eau dans la pâte, le produit laminé en sous-agent en petits biscuits elliptiques se tenir debout.

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  2 rivière abattage de la carpe règle le filet, le wok Chaleur, Verser l'huile de canola, faire revenir légèrement le poisson des deux côtés.

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  Ajouter les morceaux de poivre et de gingembre 3 sections remuer encens, vingt-trois cuillères à soupe d'eau a été ajouté, puis ajouter le vin, la sauce de soja comme [couleur] pour utiliser la sauce de soja, la sauce chili, le sel, le poulet, le sucre et le poivre.

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  coupe 4 de tofu en petits morceaux, ne fixé autour de l'épi de maïs, la couverture, la chaleur du milieu à ébullition pendant environ 10 minutes.

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  5 ouvrir le couvercle, selon la quantité de soupe, regarder de près un peu de jus. moitié tortilla croustillantes, savoureux moitié doux, bonne nourriture.